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蛋糕，是天使般的味道，是豆蔻年华的烘焙，也是绵软的香甜回忆。巧克力蛋糕，融化的浓郁回荡着，甘甜如同花火。冰淇淋的蛋糕，冰凉的冰淇淋和棉花般的蛋糕，交织出不一样的香味。
海鲜是生鲜商品的一个重要品类，其作用不容忽视，带动客流量，提升营业额。但是很多商超企业中，海产还是一个盲区，因其对产品的鲜、活保存条件要求苛刻，大家也心存迟疑。单海产健康，美味，脂肪含量低，顾客需求强烈，海产也将成为生鲜品中越来越有潜力的品类。
肉品在大众的饮食结构中占有重要的地位，也是很多超市的主力品类。在发达国家的超市肉品类销售额要占总销售额的15%左右，由此可见这个品类的潜力和前景。和的陈列带来和的销售，和的商品陈列，不仅能够美化店面，让人赏心悦目，更能带给顾客和的购物体验。
蔬菜，是生鲜管理中的一个长久话题，在超市的整体产品中虽然不一定是创盈利的主要商品，但却是居民生活必需品，能改吸引大量顾客，使他们产生连带购买行为，引人注意的陈列是良好销售——合计的基础，简单堆叠的商品如果运用了陈列技巧，进行良好陈列展示，会给顾客留下截然不同的印象。
随着消费者对**水果需求的提升，商超连锁及水果门店对水果美陈的重视度也逐步提升。水果的陈列摆放是老板们精心装扮的“舞台”，也是店家留住消费者的视觉“战场”。
民以食为天，面食是中国人传统的食物之一，其传承历史悠久，制作花样繁多，可谓撑起了中国饮食的大半江山，各地区均匀自己的制作方式，风味各异， 品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻汁、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等。
寿司属于日式料理，在小场景的搭建和道具选择方面，一般选择富有日式格调的道具和元素如：和服娃娃、艺伎人偶、竹制器具、樱花、折扇等。还可以配搭其他日式食品销售，如：日式清酒、甜点、饮料等，搭建具有强烈日式风格和韵味的陈列区域，既可以体现商品的口味正宗，又可以带给客户异域风情的消费体验。
随着商超功能的不断发展和完善，在许多大型商超内部的熟食区设立了堂食区，打破了商超购物智能出场后才食用的惯例。这种新的体验方式受到了许多客户的欢迎合好评。也成为了商超内色、香、味立体展示区，不仅方便了顾客，更为商超的销售带来了显而易见的提升。
